Comalca Gourmet

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Pages: ¿Quiénes somos?

¿QUIÉNES SOMOS?

Grupo Comalca  Gourmet nace de una  trayectoria  sólida  en la  importación,  venta  y distribución  de productos perecederos a nivel nacional desde 1997, cuando se identificó una  oportunidad estratégica para expandir operaciones en el sur del país, estableciendo Comercializadora de Alimentos del Caribe en Cancún.

A lo largo de los años, la experiencia operativa y el conocimiento del mercado permitieron fortalecer la presencia  en el  sureste mexicano, diversificando  canales  y especializándose  en distintos  nichos  del sector alimentario.

En  2017, este camino  de crecimiento  se consolida  formalmente  bajo  el  nombre de Grupo  Comalca Gourmet, integrando a tres empresas: Comalca Gourmet, Alimentos Finos del Sureste y Comalca 2000. A partir  de esta estructura nace una  propuesta innovadora  al  consumidor  final  a  través  de las tiendas  especializadas  Gourmet’s  Market en  Cancún y  Mérida,  y  Comalca  Repostería  en Cancún, posicionándose como referentes en productos de alta calidad en el sureste del país. 

MISIÓN

Brindar al sector hotelero, restaurantero y cafeterías del sureste mexicano productos gourmet de alto nivel, garantizando frescura, calidad, autenticidad y una atención profesional que entiende las exigencias del mundo gastronómico.

VISIÓN

Ser la empresa líder en distribución de productos gourmet en el sureste de México, ampliando nuestra cobertura, catálogo y alianzas estratégicas con marcas de prestigio nacional e internacional.

Calidad Seleccionamos productos que cumplen con los más altos estándares del mercado gourmet, garantizando frescura, autenticidad y sabor en cada entrega.

Orientación al cliente Escuchamos y entendemos las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo soluciones personalizadas, un servicio cercano y profesional.

Mejora continua Estamos comprometidos con la evolución constante y los más altos estándares, buscando siempre nuevas formas de distribuir los productos de más alta calidad.

Autenticidad Representamos lo mejor del mundo gourmet con honestidad, respeto por el origen de los productos y transparencia en cada acción.

Lealtad Fomentamos relaciones duraderas basadas en la confianza, tanto con nuestros clientes como con nuestros colaboradores y proveedores.

Colaboración Creemos en el poder del trabajo en equipo, donde cada persona aporta talento y compromiso al crecimiento conjunto.

Actitud de servicio Servimos con entusiasmo, disposición y profesionalismo, sabiendo que cada detalle cuenta para una experiencia excepcional.
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