Soufflé de queso Provolone con brie francés/Provolone & French Brie Cheese Souffle Sobre polvo de telera integral al ajo, crujiente de aceitunas, Gel de peras y brotes de rabanitos.
Foie Gras de Mulard al sartén/Mulard Foie Gras au Pan Sobre extracto de mandarina-lichi, hojas de pápalo y chorizo Ibérico de bellota crujiente.
#XperienciasGastronomicas te invita a su próxima cena maridaje “Creaciones Mestizas” con los chefs invitados Ernesto Torres Torres, Chef Norka Ruiz y el chef anfitrión Agustin Puc con ingredientes de Comalca Gourmet en el Skylights Restaurant by Platinum Yucatan Princess
CREACIONES MESTIZAS
Con el Chefs invitados Ernesto Torres de Casa Amate, la chef Norka Ruiz y el chef
anfitrión Agustín Puc con productos de Grupo Comalca Gourmet.
30 de Marzo, 2018 – 7:00pm
Hay 3 opciones para que puedas disfrutar esta cena:
$800 m/n por persona = Maridaje
$1,250 m/n por persona = Maridaje + Night Pass
$2,500 m/n por persona = Maridaje + Noche de Estancia
Lugar: Restaurante Skylights
Prolongación 5ta Av. Mz 20 Lt 006, sol 77710 PDC
Reservas a info@booknfeel.com o llama al 9841342913.
CREACIONES MESTIZAS
Con el Chef invitado Ernesto Torres de Casa Amate y el chef
anfitrión Agustín Puc con productos de Grupo Comalca Gourmet.
30 de Marzo, 2018 – 7:00pm
Hay 3 opciones para que puedas disfrutar esta cena:
$800 m/n por persona = Maridaje
$1,250 m/n por persona = Maridaje + Night Pass
$2,500 m/n por persona = Maridaje + Noche de Estancia
Lugar: Restaurante Skylights
Prolongación 5ta Av. Mz 20 Lt 006, sol 77710 PDC
