Nov 23
Esta galería contiene 1 foto
Exquisita Cena Maridaje con invitados de lujo, anfitriones de 100 el chef asesor de Grupo Comalca Gourmet Agustín Puc, el chef invitado Federico López y las únicas cheesemonger mexicanas Georgina Yescas y Jessica Fernández, reunidos para celebrar esta fusión Suiza – México y deleitarnos con estos magníficos platillos en Skylights Restaurant by Platinum Yucatán Princess […]
Grupo Comalca Gourmet, a la vanguardia de la alta gastronomía
Es una realidad que cada ida al súper implica comprar los mismos quesos ya sea el tipo manchego, hebra (Oaxaca), fresco, etc… y esto sucede porque tenemos miedo a probar otro tipo de queso porque desconocemos su sabor o porque no sabemos cómo acompañarlo, así que trajimos a la experta Georgina Yescas para que aprendas todo sobre el queso, pero primero conoce más sobre ella y no te despegues de las siguientes publicaciones…
Si leíste “Diario de una Cheesemonger” de seguro te estarás preguntando ¿quién es Jessica Fernández y qué es una Cheesemonger?, bueno, pues aquí te dejamos su infografía para que te quites de dudas y te invitamos a que no te pierdas ni un sólo detalle de todo lo que está viviendo en Italia…
Nov 20
Esta galería contiene 1 foto
Radica en la Ciudad de Cancún desde el 2004, donde dirige un grupo de empresas: Taller Gourmet y Event Solutions, empresas especializadas en: administración de restaurantes, eventos, banquetes, catering, desarrollo de productos gourmet, panadería artesanal, capacitación gastronómica y producción de comerciales de gastronomía. Inició a los 15 años de edad durante los veranos escolares como […]
Nuestro anfitrión en la Cena Maridaje Tradiciones y Raíces que se llevará a cabo este 22 de noviembre en Skylights Restaurant by Platinum Yucatán Princess, el chef asesor de Grupo Comalca Agustín Puc Chiclin.
Grupo Comalca Gourmet orgulloso patrocinador te invita a vivir esta Experiencia Gastronómica de 7 tiempos en una Fusión Suiza – México de la mano del chef asesor de la casa Agustín Puc y el chef invitado Federico López este 22 de noviembre a las 19:00 hrs en el Skylights Restaurant by Platinum Yucatan Princess.
CUPO LIMITADO
Nov 12
Esta galería contiene 1 foto
A Grupo Comalca Gourmet le complace invitarte a la Cena Degustación con Causa del CRIT Quintana Roo con propósito de recaudar fondos para el teletón 2019 “Mi Expresión al Mundo” este jueves 14 de noviembre a las 19:00hrs.
