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Rosca de Espinaca con Camembert y Ricotta Latte

Clase En Vivo 

Rosca de Espinaca con Camembert y Ricotta Latte

Qué te parece agregar una receta al menú de la casa que seguro tus invitados te van a pedir 😋😋😋 Los ingredientes estrella para lograr una rosca de Estrella Michelín y que encuentras con nosotros son: Queso Camembert Reny Picot, Queso Ricotta Latte Belgioioso Cheese y la que no puede faltar en tu cocina Sal Marina Celestún.

Viernes 24 Septiembre/ 11:00am

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Queso Camembert #RenyPicot

Marca: Reny Picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 227 grs
Características: 30 días de maduración, pasta semi firme (cremosa, muy untuosa de sabor fuerte cuando madura) y corteza suave nivea debido al hongo “Penicillium Camemberti” (completamente comestible).

Usos:

Puede servirse en una tabla de quesos como postre, ideal como relleno de tartas con frutas como manzanas, higos y uvas, o pan tipo rústico.
Maridaje: vinos blancos espumosos con tonalidades dulces y de baja acidez.

Ingredientes:

Leche de entera vaca pasteurizada, sal, enzimas, moho penicillium.

Queso Brie #RenyPicot

Marca: Reny picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 227 grs
Características: Queso elaborado con leche de vaca, pasta blanda cremosa, sabor y corteza suave y blanca debido al hongo “penicillium camemberti”, completamente comestible. 

Usos:

Puede ser comido en una charola de quesos como postre. Ideal como relleno de tartas, con frutas como manzanas, higos y uvas, horneado en hojaldre o pan tipo brioche es una garantía.

Ingredientes:

Leche pasteurizada, sal y enzimas.

Tarta de Queso Brie Reny Picot by Gourmet´s Market

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Tarta De Queso Brie

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Ingredientes:
300 gr. De pasta de hojaldre
1 Queso Brie Reny picot
2 Cebollas blancas
1 Cda de aceite de oliva
1 Cda de mantequilla
1 Cda de azúcar mascabado
1/4 de taza de vino tinto
Acompañar con higos frescos,
nuez pecana, mix de lechugas.

📍Carretera Cancún-Puerto Morelos, Km 21, a 200 mts de Moon Palace.
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Reny Picot Queso Brie con Pimienta

Reny Picot Queso Brie con Hierbas

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Reny Picot Queso Brie

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