Archivo de la categoría: Reny Picot

Crema de Queso Emmental #RenyPicot Gourmet´s Market Mérida

Marca: Reny Picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 125 grs
Características: Queso untable de consistencia cremosa, elaborado a base de leche de vaca.

Usos:
Por su cremosidad es ideal para untar sobre pan, verduras o alguna fruta como manzana y pera. Si lo que buscas es algo más elaborado puedes optar por añadir a tus pastas para darle ese sabor único del queso emmental.

Ingredientes:
Queso emmental (50%), agua, mantequilla, leche desnatada, proteína de leche, sales fundentes (E-339, E-452, E-331), sal, conservadores (E-202, E-34).

Súper Oferta Gourmet´s Market Mérida

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Queso Camembert #RenyPicot Gourmet´s Market Mérida

Marca: Reny Picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 227 grs
Características: 30 días de maduración, pasta semi firme (cremosa, muy untuosa de sabor fuerte cuando madura) y corteza suave nivea debido al hongo «Penicillium Camemberti» (completamente comestible).

Usos:

Puede servirse en una tabla de quesos como postre, ideal como relleno de tartas con frutas como manzanas, higos y uvas, o pan tipo rústico.
Maridaje: vinos blancos espumosos con tonalidades dulces y de baja acidez.

Ingredientes:

Leche de entera vaca pasteurizada, sal, enzimas, moho penicillium.

Queso Brie Hierbas #RenyPicot Gourmet´s Market Mérida

MarcaReny Picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: rueda de 3Kg aprox/ cuñas desde 300grs
Características: Queso de pasta blanda, cubierto con una suave capa formada por el Moho Penicillium, esta se cubre con finas hierbas durante su proceso, su corteza es completamente comestible.
Su pasta es cremosa, muy untuosa y de sabor suave a hierbas. Tiene un aroma suave, ligeramente a humedad.

Usos:
– Se trata de un queso horneable por lo que puedes cocinarlo en tartas con frutas.
– Si se prefiere solo se puede untar en pan chapata de sabor suave para no perder el del queso brie acompañado de mermelada o membrillos.
– Para maridarlo se puede optar por Pinot noir, borgoña o burdeos. Los vinos españoles blancos le van muy bien.


Ingredientes:
Leche pasteurizada, sal y enzimas

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Queso Brie #RenyPicot Gourmet´s Market Mérida

Marca: Reny picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 227 grs
Características: Queso elaborado con leche de vaca, pasta blanda cremosa, sabor y corteza suave y blanca debido al hongo “penicillium camemberti”, completamente comestible. 

Usos:

Puede ser comido en una charola de quesos como postre. Ideal como relleno de tartas, con frutas como manzanas, higos y uvas, horneado en hojaldre o pan tipo brioche es una garantía.

Ingredientes:

Leche pasteurizada, sal y enzimas.

Rosca de Espinaca con Camembert y Ricotta Latte

Clase En Vivo 

Rosca de Espinaca con Camembert y Ricotta Latte

Qué te parece agregar una receta al menú de la casa que seguro tus invitados te van a pedir 😋😋😋 Los ingredientes estrella para lograr una rosca de Estrella Michelín y que encuentras con nosotros son: Queso Camembert Reny Picot, Queso Ricotta Latte Belgioioso Cheese y la que no puede faltar en tu cocina Sal Marina Celestún.

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Queso Camembert #RenyPicot

Marca: Reny Picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 227 grs
Características: 30 días de maduración, pasta semi firme (cremosa, muy untuosa de sabor fuerte cuando madura) y corteza suave nivea debido al hongo «Penicillium Camemberti» (completamente comestible).

Usos:

Puede servirse en una tabla de quesos como postre, ideal como relleno de tartas con frutas como manzanas, higos y uvas, o pan tipo rústico.
Maridaje: vinos blancos espumosos con tonalidades dulces y de baja acidez.

Ingredientes:

Leche de entera vaca pasteurizada, sal, enzimas, moho penicillium.

Queso Brie #RenyPicot

Marca: Reny picot
Origen: Estados Unidos
Presentación: 227 grs
Características: Queso elaborado con leche de vaca, pasta blanda cremosa, sabor y corteza suave y blanca debido al hongo “penicillium camemberti”, completamente comestible. 

Usos:

Puede ser comido en una charola de quesos como postre. Ideal como relleno de tartas, con frutas como manzanas, higos y uvas, horneado en hojaldre o pan tipo brioche es una garantía.

Ingredientes:

Leche pasteurizada, sal y enzimas.

Tarta de Queso Brie Reny Picot by Gourmet´s Market

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