Archivo de la categoría: Recetas y Platillos

@TurinChocolates te muestra las técnicas mas depuradas para elaborar ganache

Mozzarella Fresca Belgioioso “Ensalada Caprese” by Chef Julio Ortega @chefjulioortega

image

Tapas Quesos Europeos Comalca Gourmet @ComalcaGourmet

Cocinando con Comalca Gourmet @ComalcaGourmet & Rougié @RougieFoieGras en video @UT_RivieraMaya

Recetas Rougié “Foie Gras de pato a la plancha acompañado de alcachofas”

ventas@comalca.com

Conoce proceso de elaboración Jugo Naranja “Florida´s Natural”

Así convertimos las narajas Frescas en Jugo

Margarita de Jamaica Restaurante Izote by Chef Patricia Quintana

Enchiladas Mole Oaxaqueño by Chef Enrique Olvera

By Chef Enrique Olvera

Restaurante Pujol
Horario de servicio: Lunes – sábado 13:30 – 16:00 19:00 – 23:00
Días que no abrimos 24 y 25 de diciembre Del 31 de diciembre al 8 de enero. Días oficiales
5545 3507
Francisco Petrarca 254 Polanco, México, D.F. 11570
info@pujol.com.mx

Coctel de Mandarina y Sandía by Chef Enrique Olvera

Coctel de sandia, mandarina, almendra, queso de cabra, aderezo de echalote y microgreens

By Chef Enrique Olvera

 
Restaurante Pujol
Horario de servicio: Lunes – sábado 13:30 – 16:00 19:00 – 23:00
Días que no abrimos 24 y 25 de diciembre Del 31 de diciembre al 8 de enero. Días oficiales
5545 3507
Francisco Petrarca 254 Polanco, México, D.F. 11570
info@pujol.com.mx

Carpaccio Callo de Hacha by Chef Cristian Morales

Carpaccio de callo de hacha con pesto de cilantro, perlas de aguacate, alcachofas y chapulines salteados.

 

By Chef Cristian Morales

Tel: +52-998-251-91-45
info@chefcristianmorales.com Lunes -Sabado 2 pm – 11 pm
Avenida Xpuhil, Cancun, Q. Roo,
Mexico.     77500
A %d blogueros les gusta esto: