Archivo de la categoría: Elite Quesos Finos

Queso Parmesano

#Elite

Uno de los quesos más conocidos en el mundo de la gastronomía, elaborado con leche de vaca.

CARACTERÍSTICAS :

Queso de tipo duro, medio en grasa, de masa horneada, su pasta se caracteriza por ser cristalina, densa y granulada.

Su color es amarillo pajizo de aroma fuerte con un característico sabor láctico y ligeramente afrutado. Puede alcanzar sabores más robustos dependiendo de los meses de maduración.

QUESO PARMESANO 10 MESES DE MADURACIÓN   

MARCA :                    “ELITE” QUESOS FINOS

PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS

MADURACIÓN :         10 MESES

PRESENTACIÓN:           1 / 2.27 Kg Aprox

USOS 

Queso sumamente versátil, se puede utilizar tanto en pastas, todo tipo de salsas, ensaladas, sobre vegetales, frutas, Pizzas, hamburguesas, para rellenos, tartas crostinis etc. Sus características le permiten ser añadido en el platillo que así se desee.

Las posibilidades son infinitas.

Descubre recetas en nuestra galería de vídeos por ejemplo….

Pimientos Rellenos Con Ricotta y parmesano

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Pimientos Rellenos De Queso Ricotta

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Aprende a realizar unos deliciosos Pimientos rellenos de #quesoricotta ideales para usar como entrada.🫑🧀
Nuestra gran chef invitada #GuadalupeZea te enseñará elaborarlos paso a paso 👩🏻‍🍳
Prepara tus ingredientes…
1 bote de queso Ricotta Belgioioso
5 pimientos
2 cdas. De cebolla picada
1 diente de ajo picado
100 gr. De espinacas
100 gr. De pechuga de pavo picado
Sal
Pimienta negra
Costra
100 gr de queso parmesano (marca)
150 gr. De pan molido
1 cda. De perejil picado
Sal de Celestún
Pimienta recién molida
aceite de olivaAdquierelos
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Receta Focaccia De Quesos

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Próxima Clase…Aprende a preparar deliciosa #focaccia de excelentes #quesosAuricchio elaborada a manos de la gran chef invitada #GuadalupeZea👩🏻‍🍳✨

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-Recrea #TuRecetaEnCasa y etiquetanos en tu resultado.

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Giveaway Gourmet´s Market

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Les Compartimos a nuestro pequeño ganador de una magnifica tabla de #charcuteria y #QuesosEuropeos diseñada por #BoutiqueGourmets by #TamaraQuiroga

sorteo: En tu compra de $1000 pesos participas en el sorteo en el que podrás sacar un papelito de nuestro contenedor de premios, si sale la leyenda (tabla de charcutería)Esta delicia será tuya 🧀🍖

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Tablas De Quesos Europeos Y Charcutería

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Si quieres aprender a realizar tablas de charcutería para esta época decembrina, no te pierdas nuestra próxima clase en vivo por nuestra página de Facebook
Aprende a preparar deliciosos tablas de charcutería y quesos con nuestra chef #GuadalupeZea👩🏻‍🍳✨
Sorprende a todos tus invitados con estas deliciosas tablas de quesos.
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Maridaje de Quesos sugueridos por Emmi Group socio corporativo de Grupo Comalca Gourmet

 

Te invitamos a probarlos

Cena Maridaje Tradiciones y Raíces

Grupo Comalca Gourmet orgulloso patrocinador te invita a vivir esta Experiencia Gastronómica de 7 tiempos en una Fusión Suiza – México de la mano del chef asesor de la casa Agustín Puc y el chef invitado Federico López este 22 de noviembre a las 19:00 hrs en el Skylights Restaurant by Platinum Yucatan Princess. 

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Parmigiano Reggiano

Fiesta Quesos Italianos: Cheesemonger #RedLacteo

Jessica Fernández, la única cheesemonger mexicana, regresó de Europa y te tiene preparada una “Fiesta de Quesos Italianos” en Gourmet´s Market que no puedes dejar pasar, llama al teléfono 998 126 2756 para apartar tu lugar, recuerda que es CUPO LIMITADO

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Conoce las cavernas Kaltbach en Suiza donde Emmi Group socio corporativo de Grupo Comalca Gourmet añeja sus quesos

 

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