Nos enorgullece saber que somos parte del proceso de aprendizaje de los cocineros del Estado de Quintana Roo y que fomentamos la importancia de la Pesca Sustentable en el País. Grupo Comalca Gourmet sigue trabajando en PRO de la Gastronomía.
Xperiencias Gastronomicas by Gusto Buen Vivir
Dicen que el conocimiento no vale nada si no se comparte, así que esperamos este curso haya sido provechoso para su constante formación.
GRACIAS.
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Earth Ocean Farms
Archivo de la categoría: Earth Farms
110 Cocineros Capacitados – Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet #EarthFarms #COMEPESCA
Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Royal Hideaway #COMEPESCA #PescaConFuturo
Sexta Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Royal Hideaway; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.
Los temas que se tocaron fueron: acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo que los asistentes degustaron.
Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza
Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.
Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir
#PescaConFuturo
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En Esta Cuaresma Adquiere El Producto Más Fresco Del Mercado
¿Sabías que por cada 10 pescados que se cultivan se liberan 3 unidades para repoblar el ecosistema?
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– Huachinango Entero: $275.00 Kg – (Cajas de 20 a 30 kg)Informes: 998 872 9070 Ext. 210 📞
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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Real Inn #COMEPESCA #PescaConFuturo
Quinta Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Real Inn; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.
Los temas que se tocaron fueron: acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo que los asistentes degustaron.
Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza
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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Atelier Estudio #COMEPESCA #PescaConFuturo
Cuarta Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Atelier Estudio; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.
Los temas que se tocaron fueron: acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo que los asistentes degustaron.
Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza
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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Blue Bay Esmeralda #COMEPESCA #PescaConFuturo
Tercer Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Blue Bay Esmeralda; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.
Los temas que se tocaron fueron: acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo que los asistentes degustaron.
Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza
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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Nader88 #COMEPESCA #PescaConFuturo
Segunda Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Restaurante Nader 88; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.
Los temas que se tocaron fueron: acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo que los asistentes degustaron.
Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza
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Lanzamiento Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Platinum Yucatán Princess #COMEPESCA #PescaConFuturo
Lanzamiento Oficial Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Platinum Yucatán Princess; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.
Los temas que se tocaron fueron: acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo que los asistentes degustaron.
Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza
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Curso Pesca Sustentable Earth Ocean Farms by Grupo Comalca Gourmet #COMEPESCA #PescaConFuturo
Grupo Comalca Gourmet, orgulloso patrocinador, en conjunto con Oswaldo Hernández Ruiz, embajador aliado de COMEPESCA y representante de ventas Earth Ocean Farms, pensando en la conservación de las especies marinas y de las que se encuentran en peligro de extinción traen para el sector Hotelero y Restaurantero de Cancún, Quintana Roo un curso exclusivo de PESCA SUSTENTABLE.
Con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos, es necesario que los equipos de trabajo del sector Hotelero y Restaurantero proteja y utilice adecuadamente estas riquezas; dicho curso tiene una duración de aproximadamente 60 minutos en el que se tocarán temas como la acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México.
Producto a degustar: huachinango y totoaba
Para mayor información, comunícate al: 998 872 9070 Ext. 210/ 211