Archivo de la categoría: Earth Farms

110 Cocineros Capacitados – Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet #EarthFarms #COMEPESCA

Nos enorgullece saber que somos parte del proceso de aprendizaje de los cocineros del Estado de Quintana Roo y que fomentamos la importancia de la Pesca Sustentable en el País. Grupo Comalca Gourmet sigue trabajando en PRO de la Gastronomía.

Dicen que el conocimiento no vale nada si no se comparte, así que esperamos este curso haya sido provechoso para su constante formación.


GRACIAS.

Xperiencias Gastronomicas by Gusto Buen Vivir
#PescaConFuturo
#COMEPESCA
Earth Ocean Farms

Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Royal Hideaway #COMEPESCA #PescaConFuturo

Sexta Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Royal Hideaway; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.

Los temas que se tocaron fueron: acuacultura  y sus clasificaciones, pesca con futurocertificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo  que los asistentes degustaron.

Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza

Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.

Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir

#PescaConFuturo
#COMEPESCA

En Esta Cuaresma Adquiere El Producto Más Fresco Del Mercado

¿Sabías que por cada 10 pescados que se cultivan se liberan 3 unidades para repoblar el ecosistema?

Adquiere tu totoaba y huachinango de la marca Earth Ocean Farms en Grupo Comalca Gourmet, venta de producto con responsabilidad social, a un buen precio.

– Totoaba Entera Fresca $320.00 kg – (Cajas de 18 a 20 kg y 25 a 30 kg)
– Huachinango Entero: $275.00 Kg – (Cajas de 20 a 30 kg)

Informes: 998 872 9070 Ext. 210 📞

#PescaConFuturo
#COMEPESCA

Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Real Inn #COMEPESCA #PescaConFuturo

Quinta Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del  Hotel Real Inn; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.

Los temas que se tocaron fueron: acuacultura  y sus clasificaciones, pesca con futurocertificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo  que los asistentes degustaron.

Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza

Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.

Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir

#PescaConFuturo
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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Atelier Estudio #COMEPESCA #PescaConFuturo

Cuarta Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Atelier Estudio; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.

Los temas que se tocaron fueron: acuacultura  y sus clasificaciones, pesca con futurocertificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo  que los asistentes degustaron.

Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza

Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.

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#PescaConFuturo
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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Blue Bay Esmeralda #COMEPESCA #PescaConFuturo

Tercer Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Blue Bay Esmeralda; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.

Los temas que se tocaron fueron: acuacultura  y sus clasificaciones, pesca con futurocertificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo  que los asistentes degustaron.

Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza

Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.

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Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Nader88 #COMEPESCA #PescaConFuturo

Segunda Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Restaurante Nader 88; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.

Los temas que se tocaron fueron: acuacultura  y sus clasificaciones, pesca con futurocertificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo  que los asistentes degustaron.

Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza

Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.

Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir

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Lanzamiento Clase Taller Pesca Sustentable by Grupo Comalca Gourmet – Platinum Yucatán Princess #COMEPESCA #PescaConFuturo

Lanzamiento Oficial Clase – Taller “Pesca Sustentable” by Grupo Comalca Gourmet, patrocinador oficial, en conjunto con Earth Ocean Farms en instalaciones del Hotel Platinum Yucatán Princess; con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos.

Los temas que se tocaron fueron: acuacultura  y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México, además de que se descamara, fileteara y se prepara un platillo  que los asistentes degustaron.

Esperamos que esta clase/ taller haya sido de gran aprovechamiento para ustedes, gracias por abrirnos las puertas y por la confianza

Encuentra la totoaba y huachinango en nuestra tienda Gourmets Market.

Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir

#PescaConFuturo
#COMEPESCA

Curso Pesca Sustentable Earth Ocean Farms by Grupo Comalca Gourmet #COMEPESCA #PescaConFuturo

Grupo Comalca Gourmet, orgulloso patrocinador, en conjunto con Oswaldo Hernández Ruiz, embajador aliado de COMEPESCA y representante de ventas Earth Ocean Farms, pensando en la conservación de las especies marinas y de las que se encuentran en peligro de extinción traen para el sector Hotelero y Restaurantero de Cancún, Quintana Roo un curso exclusivo de PESCA SUSTENTABLE. 

Con el objetivo de formar gente más responsable de los recursos pesqueros, además de aprovechar que México es uno de los fuertes productores de pescados y mariscos, es necesario que los equipos de trabajo del sector Hotelero y Restaurantero proteja y utilice adecuadamente estas riquezas; dicho curso tiene una duración de aproximadamente 60 minutos en el que se tocarán temas como la acuacultura y sus clasificaciones, pesca con futuro, certificaciones y pesca en México.

Producto a degustar: huachinango y totoaba

Para mayor información, comunícate al: 998 872 9070 Ext. 210/ 211

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#COMEPESCA

Ficha técnica: Huachinango

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