Llévate esta Crema Gourmet Dúo de la marca Ken – Foods con Precio Especial 
A tan sólo $73.50 pesos
Crema con agradable sabor lácteo y excelente estabilidad al ser montado con cualquier ingrediente, por lo que te brinda alta funcionalidad en cocina y repostería 
Además, soporta altas temperaturas sin cortarse 
#comalcagourmet #gourmetduo #kenfoods #promocion #PrecioEspecial #xperienciasgastronomicas #gustobuenvivir #gustobuenviajar
Esto fue lo que exhibimos en el ya legendario Pabellón Grupo Comalca Gourmet de la Expo Hotel Cancún 2022 2do. Nivel 🏢 en donde brindamos la atención que merecen nuestros clientes, quiénes disfrutaron de un recorrido por lo largo del pasillo ininterrumpido lo que le dio un plus a su visita, en el que uno de nuestros asesores de ventas dio una breve explicación de los productos presentados, de los nuevos lanzamientos y las marcas que se han ido sumando en los últimos meses quedando estipuladas muestras que posteriormente se enviarán a los interesados.
Toda una atención personalizada ya que también, y como es costumbre, se contó con la presencia de los representantes de marcas como lo son: Aljomar, Nico Jamones, Ponthier, Martiko y FAR a cargo de Rubén Barcalá; Mermeladas Tía Tula por Eduardo Cetina; Richs México dirigido por Horacio Miranda quien tiene más de 15 años de trayectoria con la marca, en conjunto con el Chef Repostero Joao Corona y presentando la nueva línea ICE HOT by Richs el mixólogo Sergio Figueroa mejor conocido como ‘Lobo’ en el mundo de la coctelería.
Los socios de Grupo Comalca Gourmet recibieron a los Chefs estrella que lideran las cocinas más importantes de Cancún, Riviera Maya, Playa del Carmen y Tulum, los cuales disfrutaron del recorrido tanto por los productos como por la peculiar decoración a cargo de Tamara Quiroga quien continuamente se ha encargado de hacernos lucir en los eventos cuidando la imagen del Grupo, logrando en los espectadores la curiosidad de saber en qué se basaron para crear cada detalle.
Al finalizar el trayecto se acompañó a los visitantes a el ya famoso y exclusivo #CelebrityLounge ✨ donde vivieron una xperiencia gastronómica única, degustando las preparaciones del Chef a cargo Omar Ruíz del hotel Barceló Tucancún, siendo este su segundo año con nosotros para tan majestuoso evento 💆🏻♀️
Somos Grupo Comalca Gourmet empresa líder en la importación y comercialización de productos Gourmet, en el segundo destino vacacional, más importante del mundo 🌴🌎
Exphotel #Exphotel2022 #Cancun #Mexico #foodservice #ComalcaGourmet #GourmetsMarket #ComalcaReposteria GourmetsMarketMerida #XperienciasGastronmicas by #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar
Damos por iniciado el foro de negocios más deseado por el sector Ho.Re.Ca en Cancún, Quintana Roo 
Conoce el emblemático Pabellón de Grupo Comalca Gourmet 2022 ubicado en el 2do Nivel del Centro de Convenciones Cancún
Líderes en la representación, importación, comercialización y distribución con la mayor selección de productos perecederos refrigerados procedentes de EUA, Canadá, Europa, México, entre otros 
#Exphotel #Exphotel2022 #Cancun #Mexico #foodservice #ComalcaGourmet #GourmetsMarket #ComalcaReposteria #GourmetsMarketMerida #XperienciasGastronmicas by #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar
El Día Internacional de la Madre Tierra se celebra desde el año 1970 con el objetivo de concienciar a la humanidad sobre los problemas generados por la superpoblación, la contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales.
Restaurar Nuestra Tierra
La Madre Tierra claramente nos pide que actuemos. Los océanos se llenan de plásticos y se vuelven más ácidos. El calor extremo, los incendios forestales y las inundaciones, así como una temporada de huracanes en el Atlántico que ha batido récords, han afectado a millones de personas. Ahora nos enfrentamos al COVID -19, una pandemia sanitaria mundial con una fuerte relación con la salud de nuestro ecosistema.
El cambio climático, los cambios provocados por el hombre en la naturaleza, así como los crímenes que perturban la biodiversidad, como la deforestación, el cambio de uso del suelo, la producción agrícola y ganadera intensiva o el creciente comercio ilegal de vida silvestre, pueden aumentar el contacto y la transmisión de enfermedades infecciosas de animales a humanos (enfermedades zoonóticas).
De acuerdo con el PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente), una nueva enfermedad infecciosa emerge en los humanos cada 4 meses. De estas enfermedades, el 75% provienen de animales. Esto muestra las estrechas relaciones entre la salud humana, animal y ambiental.
De acuerdo con el PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente), una nueva enfermedad infecciosa emerge en los humanos cada 4 meses. De estas enfermedades, el 75% provienen de animales. Esto muestra las estrechas relaciones entre la salud humana, animal y ambiental.
Organización de las Naciones Unidas
Te damos a conocer las 2 recetas que elaborará el Chef Antonio Bachour durante la Master Class. Mismas que están diseñadas con imágenes, descripciones bien detalladas y espacio para tomar notas, una herramienta muy útil para que no pierdas tiempo anotando ingredientes más que puntos claves para recrear las recetas.
Encuentra la línea de productos Ponthier en nuestras sucursales:
Gourmet´s Market by Grupo Comalca Gourmet 📍
Comalca repostería 📍
Gourmet´s Market Mérida 📍
Puedes descargar el recetario si lo deseas . . .
La marca francesa reconocida a nivel mundial Ponthier, trae para ti una Exclusiva Master Class con el Chef Pastelero Antonio Bachour catalogado como Mejor Chef Pastelero 2018 y Chef Pastelero del año 2019 ✨
Da clic aquí, entra al link para inscribirte y no perderte la Master Class vía zoom este 23 de marzo 🎥
11am Costa Rica, Cdmx
12pm Cancún, Bogotá, Panamá
01pm República Dominicana
02pm Chile
Encuentra la línea de productos Ponthier en nuestras sucursales Grupo Comalca Gourmet:
▪️ Gourmet´s Market by Grupo Comalca Gourmet 📍
▪️ Gourmet´s Market Mérida 📍
▪️ Comalca repostería 📍
Grupo Comalca Gourmet forma parte del Grupo Mexideli, convirtiéndonos en los mayores importadores y representantes exclusivos de las más reconocidas marcas de productos Gourmet del mundo y México
#GrupoComalcaGourmet #Ponthier #Exclusive #MasterClass #ChefPasteleroAntonioBachour #ChefPastelero #invitacion #xperienciasGastronomicas #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar
Marca: chocomax
Origen: México
Presentación: 100 grs c/u
Características: granillo color rosa pastel y granillos surtido pastel.
Usos:
Ideal para decorar postres y darles un plus de color y sabor.
Ingredientes:
Azúcar, almidón de trigo, agua, jarabe de glucosa, colorantes.
Marca: Alpezzi Chocolates
Origen: México
Presentación: 250 grs
Características: Granillos Sabor a Chocolate Semiamargo
Usos:
Se utiliza como topping en productos de panificación previamente horneados, helados y postres.
Ingredientes:
Azúcar, Grasa vegetal hidrogenada, Cocoa, Sólidos de jarabe de maíz, Shellac y goma Arábiga.
Marca: chocomax
Origen: México
Presentación: 100 grs c/u
Características: granillos de coco, piña colada y napolitano
Usos:
Se usa especialmente para decorar postres y darles un plus de color y sabor.
Ingredientes:
Azúcar, almidón de trigo, agua, jarabe de glucosa, colorantes.
Marca: Richs México
Origen: México
Presentación: 1 Lt
Características: Crema lista para batir con contenido lácteo, ideal para uso en sifón y rocket.
Rinde hasta 3 veces su volumen líquido. Acepta sabores.
No se agrieta, no se endurece, ni se reseca.
Usos:
Ingredientes:
Agua, aceite vegetal hidrogenado, jarabe de maíz de alta fructuosa y/o glucosa y/o azúcar, leche descremada en polvo, suero de leche en polvo, conservadores.
Contenido lácteo 13%.
Comalca Gourmet 