Archivo de la categoría: Comalca Gourmet

Invitación de los Chefs Antonio Ortega y Agustin Puc, First Dinner en Gourmets Market

Próximamente Master Celebrity Chef 2019 by Martiko y Grupo Comalca Gourmet

Primera Cena en Gourmet´s Market

Estamos de manteles largos, asiste a nuestra
First Dinnerla primera cena 🍽🍷 en Gourmets Market.

🍛 5 tiempos

 Bruschetta de Burrata y Jamón Ibérico
 Carpaccio de Bacalao Noruego con humo de Roble
 Castacán de maíz y Confit de pato
 Pork Belly en B.B.Q. y betabel rostizado
 Mil hojas de texturas de quesos y roca de chocolate

👨‍🍳Chefs invitados

Agustín Puc
Antonio Ortega

#GourmetsMarket #ComalcaGourmet #FirstDinner #CelebrityChef

Se dió inicio al Primer Curso Avanzado sobre el Queso en Gourmet´s Market

El día de hoy se dió inicio el Primer Curso Avanzado sobre el Queso en Gourmet´s Market, impartido por Senior Cheesemonger, Jessica Fernández López Directora del Instituto Mexicano del Queso, A.C.

#GourmetsMarket #ComalcaGourmet #XperienciasGastronómicas

Cómo comprar Queso para su casa by Jessica Fernández CheeseMonger

Gourmet´s Market Solicita Vendedores

Tienda gastronómica de alta calidad reseña de Gourmet´s Market por @Aspectosqroo

La Chef Margarita Carrillo visita Gourmet´s Market

La Chef Margarita Carrillo es ampliamente reconocida por llevar la cocina mexicana a los más altos niveles en China, Japón, Italia, España, Inglaterra, entre otros países. Pertenece a la IACP (Internacional Association of Culinary Professionals) desde 1995 y ha sido representante de la institución en México desde 2001. Miembro de Slow Food Internacional desde 1996, en donde ha participado como chef y expositora en el Salone del Gusto en Torino, Italia, en tres ocasiones, siendo líder del movimiento en Los Cabos, Baja California Sur, México. Durante diez años fue chef de la Secretaría de Agricultura, en México, y ha participado en los Diplomados de Cocina Indígena y Popular Cultura Culinaria, A.C.

Fuente: Visita Larousse Cocina

Grupo Comalca Gourmet les desea Feliz Navidad!!!

Posada Grupo Comalca Gourmet 2018.

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