Oct 23
Esta galería contiene 2 fotos
Este sábado 19 de octubre Grupo Comalca Gourmet recibió el reconocimiento 2019 del “Tercer Encuentro del Proveedor Responsable” por parte de la cadena de hoteles Sandos Hotels & Resorts, por alcanzar uno de los más altos puntajes en auditorias de Higiene – Sostenibilidad, en su programa de Proveedores Responsables. Extendemos un fuerte abrazo y felicitación […]
Oct 12
Esta galería contiene 1 foto
El pasado Miércoles 9 de octubre la empresa SGS se dio cita en Gourmet’s Market para darle seguimiento de certificación HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) el cual es un sistema que aplica para toda aquella industria enfocada a la producción de alimentos y para aquellas empresas dedicadas a producir insumos y/o […]
Abr 8
Esta galería contiene 1 foto
Cristal International Standards, de forma anual hacemos entrega del Supplier Award 2019 este galardón es entregado a los establecimientos con los más altos resultados a nivel zona, país y continente considerando el mayor nivel de acreditación de nuestros diversos módulos de servicio. Grupo Comalca Gourmet recibe 1er. Lugar a nivel Nacional de Certificación Cristal, con […]
En Grupo Comalca Gourmet seguimos en una mejora constante nuestro reto, mejorar día a día, para cubrir las necesidades de nuestros clientes, a través de procedimientos y procesos, que garanticen los estándares de calidad que demanda el destino.
En Grupo Comalca Gourmet seguimos en una mejora constante nuestro reto, mejorar día a día, para cubrir las necesidades de nuestros clientes, a través de procedimientos y procesos, que garanticen los estándares de calidad que demanda el destino.
Grupo Comalca Gourmet se enorgullece en darles a conocer que hemos logrado la Certificación Cristal International Standards, lo cual ratifica el compromiso que tenemos con nuestros clientes y el sector turístico. Siendo la tercer empresa Certificada en el ramo de proveeduría en nuestro destino; contribuyendo así en la seguridad alimentaria de nuestros consumidores.
Antecedentes: Tiene su sede central en Palma de Mallorca y delegados en Andalucía, Baleares, Canarias, Cataluña, Madrid y Valencia. Su plantilla está compuesta por colaboradores especialistas en distintos campos (Veterinaria, Farmacia, Biología, Bioquímica, Ciencia y Tecnología en los alimentos, Ingenierías Técnicas, Gestión Medioambiental, y Prevención en riesgos laborales) con experiencia en la definición de requerimientos y desarrollo de planes de implantación y vigilancia para el sector hotelero. (más…)
Es para nosotros un honor, encontrarnos en el proceso de Certificación CRISTAL, nuestro objetivo, otorgar Seguridad Alimentaria a todos nuestros clientes, en lo referente al almacenamiento, manipulación y distribución de nuestros productos.
Estamos en proceso de convertirnos en la 3er empresa de nuestro ramo que obtiene esta Certificación en el Estado de Quintana Roo.
Nuestro reto, mejorar día a día, para cubrir las necesidades de nuestros clientes, a través de procedimientos y procesos, que garanticen los estándares de calidad que demanda el destino.
