Marca: El Hidalgo
Origen: España
Presentación: 3.2 Kg
Características: Apariencias de pasta prensada, suave, mantecoso, típico de las pastas prensadas no cocidas, donde se aprecian las características de las tres leches. Aroma, y sabor con un ligero toque picante y coloración blanquecina de la leche de cabra; mantecosidad y sabor profundo de la leche de oveja.

Usos: Baña tus pastas con este delicioso queso, agrega a las tablas de quesos y acompaña con un tinto con crianza de mediana intensidad.

Ingredientes:
Leche de Oveja, leche de vaca y leche de cabra pasteurizadas, sal, cloruro de calcio, cultivos lácticos, cuajo y lisozima.