Marca: Auricchio
Origen: Valle de Taleggio, Italia
Presentación: 500 grs
Características: queso semiduro de pasta suave color rojo, su corteza es delgada la cual se hace con leche entera pasteurizada de  vaca, su aroma es fuerte pero su sabor es suave y afrutado. 

Usos:
Una opción para degustar es añadiendo especias y acompañando con pasas, nueces o esencias.
Puede degustarse en ensaladas con tus toppings favoritos.

Ingredientes:
Leche entera pasteurizada de vaca y crema, ácido cítrico