Archivos diarios: 03/02/2022

Fabada Asturiana #ElGaitero

Marca: El gaitero
Origen: Asturias, España
Presentación: 750 grs
Características: Auténtica fabada asturiana elaborada al estilo tradicional, con faba asturiana IGP.

Usos:
Para poder disfrutar del platillo tradicional de la comida asturiana, primero debes de lavar muy bien la lata, poner a baño maría durante 15 minutos o 10 minutos aproximadamente y servirla bien caliente.]]
En Asturias es costumbre acompañar con sidra natural.

Ingredientes:
Faba asturiana IGP, lacón, panceta, morcilla asturiana y chorizo asturiano.

Queso Taleggio DOP #Auricchio

Marca: Auricchio
Origen: Valle de Taleggio, Italia
Presentación: 500 grs
Características: queso semiduro de pasta suave color rojo, su corteza es delgada la cual se hace con leche entera pasteurizada de  vaca, su aroma es fuerte pero su sabor es suave y afrutado. 

Usos:
Una opción para degustar es añadiendo especias y acompañando con pasas, nueces o esencias.
Puede degustarse en ensaladas con tus toppings favoritos.

Ingredientes:
Leche entera pasteurizada de vaca y crema, ácido cítrico

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