Queso Brie #Ermitage

Marca: Ermitage
Origen: Francia
Presentación: 280 grs
Características: Pasta blanda y corteza suave de color blanca (debido al hongo penicillium) de sabor suave a leche fresca.

Usos:

Servido a temperatura ambiente.
Le van bien las mermeladas, en tostadas o pan horneado bañado de nueces o almendras troceadas.
Acompáñalo con variedad de uva como Pinot Noir, vinos como borgoña o burdeos.

Ingredientes:

Queso con leche de vaca pasteurizada. 
Sin cuajo animal, es ideal para vegetarianos.

Publicado el 27/08/2021 en Comalca Gourmet, Ermitage, Gourmets Market. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.

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