Marca: Elite Quesos Finos
Origen: Estados Unidos
Presentación: 3Kg
Características: Color paja, con ligeros (y casi nulos) ojos esparcidos en su cuerpo, su sabor es lácteo, ligero y aromático.
Usos:
Delicioso en una tabla de quesos, acompañado de vegetales, es ideal rallado sobre alguna pasta fresca o sándwiches ya que gratina bastante bien.
Por el tipo de queso y su maduración le va muy bien un vino blanco de baja acidez, ligeramente afrutado, chablis o cabernet sauvignon blanc.
Su maridaje clásico es la cerveza.
Ingredientes:
De 4 a 5 meses de maduración, elaborado con leche pasteurizada de vaca
Queso Tipo Manchego Barra #EliteQuesosFinos
Publicado el 29/07/2021 en Comalca Gourmet, Elite Quesos Finos, Gourmets Market. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.
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