Archivos diarios: 26/07/2021

¡Summer Cake!

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¡Summer cake! 🎂🌴☀️

Pasteles ingeniosos y este perfecto para la temporada, además muy divertido, dale la vuelta a lo tradicional y prepáralo el fin de semana. Este jueves 29 te diremos el paso a paso en punto de las 11am

Anticípate a realizar tus compras y encuentra los ingredientes en tu casa #ComalcaRepostería

Productos a utilizar: Relleno de piña Puratos Mexico, Mantequilla selecta Lastur, Azúcar glass Zallypan, Satin Ice Fondant Rich México, Manteca Cristal 💯💯

¡Siempre con productos de la mejor calidad!
Deja que nuestra chef repostera #GuadalupeZea te enseñe el paso a paso de esta receta.

Adquiere los productos en: Av. kabah con Av. La luna, a un lado del estadio Andrés Quintana Roo 📍

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Quiche de Queso Fontina y Espárragos

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Quiche de Queso Fontina y Espárragos 🥘🥘🥘

Una receta muy completa, fácil de hacer y súper deliciosa, los ingredientes clave los encuentras con nosotros: Queso Fontina Belgioioso, Crema Versatié de Richs México y Mantequilla Asturias de Lastur. No busques más recetas para preparar, aquí te daremos una excelente idea!

Viernes 30 julio/ 11:00am

Adquiere los productos en nuestra tienda en línea…✨http://tienda.gourmetmarket.com.mx✨

O si lo prefieres, visítanos en Carretera Cancún-Puerto Morelos, Km 21, a 200 mts de Moon Palace 📍

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Pulpa de Aguacate #Guacamolito

Marca: Guacamolito
Origen: Michoacán, México
Presentación: 2.71 Kg
Características: 

Sabor y olor auténtico como partir un aguacate fresco, con trocitos de aguacate hass.
Este producto ha pasado por un proceso HPP (High Pressure Processing), el cual garantiza la inocuidad de la pulpa sin afectar las características sensoriales del producto, alargando su vida de anaquel.
Cuenta con 4 certificaciones internacionales: FDA, Kosher, Primus GFS, Gluten Free.

Usos:

Las opciones son infinitas, desde guacamole hasta rellenos, dips, tostadas, como más se te antoje.

Ingredientes:

Aguacate Hass, ácido ascórbico (para promover la retención de color), sal, ácido cítrico (como conservante), goma xantana (como estabilizador).

Rico en grasa saludable del tipo más sano: monoinsaturadas, como las del aceite de oliva; también es rico en vitamina E, la cual protege la membrana de las células y su núcleo, que puede prevenir el desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer; además de ser una fuente de minerales y otras vitaminas aportando el 22% de las necesidades diarias de vitamina C, algo de provitamina A y una variedad de minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y zinc).

Queso Cheddar Suave #EliteQuesosFinos

Marca: Elite Quesos Finos
Origen: Estados Unidos
Presentación: 3 Kg aprox.
Características: De sabor semi fuerte dependiendo su maduración.  su color característico es el naranja de tonalidades que van desde el claro al obscuro acorde a su maduración

Usos:

Ideal en paninos, canapes,  rellenos de  tartas dulces y saladas, ensaladas, sobre tostadas o tacos (tex-mex),  es una muy buena opcion como aperitivo en una charola de quesos acompañada de galletitas o pan.

Ingredientes:

Elaborado con leche de vaca coloreado con annato natural.  queso de pasta semidura y compacta

Grand American Prestige Vanilla Francesa #RichsMexico

Marca: Richs México
Origen: México
Presentación: 4 Kg
Características: Suave textura y delicioso sabor a vainilla. Tiempo de duración en refrigeración de 14 días, blanco intenso.

Usos:

Ideal para preparar deliciosos rellenos, decoración de postres y pasteles con acabados finos y decoraciones artísticas con un blanco intenso que no se agrieta, no se reseca ni cambia de color.

Ingredientes:

Agua, jarabe de maíz y/o jarabe de maíz de alta fructosa y/o azúcar, aceite vegetal hidrogenado, caseinato de sodio (un derivado de leche), emulsificantes (estearoil lactilato de sodio, mono y diglicéridos), estabilizantes (metilcelulosa, goma xantana), saborizante artificial, regulador de acidez (fosfato dipotasico), sal. Contiene: derivados de leche ingrediente potencialmente alergénico.

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