Marca: Alpezzi
Origen: Guadalajara, México
Presentación: 1Kg
Características: Chocolate gourmet mexicano ideal para fundir y moldear figuras , decorar  pasteles y galletas después de haber sido horneadas o para incorporarse y mezclarse en helados.

Contiene chocolate: amargo, semiamargo, blanco y con leche.

Usos:

• Moldeo de figuras
• Decoración de pasteles, frutas y postres

Ingredientes:

Pasta de Cacao, Azúcar, Manteca de Cacao, Sólidos de la Leche, Leche parcialmente descremada, Cocoa, Lecitina de Soya, Saborizante Idéntico al Natural (Vainillina) y Sal Yodada.