Margarina Feité #Lastur

Marca: Lastur
Origen: México
Presentación: 1Kg
Características: Formuladas con características requeridas para la elaboración de cada receta tipo feité.
Aplicada en hojaldre con o sin laminadora se consigue un reparto uniforme obteniendo un hojaldrado de brillo perfecto.
Gran volumen, calidad y aroma.

Usos:

Hojaldres, orejas, banderillas, rehiletes, empanadas, abanicos, volovanes, cuadro de coco, tacos y barri frut.

Ingredientes:

Grasa 60%
Humedad 40%
Sal 1.05%
Punto de fusión 48°C

Publicado el 03/06/2021 en Comalca Gourmet, Comalca Reposteria, Lastur. Añade a favoritos el enlace permanente. 1 comentario.

  1. Tu información es muy interesante. Gracias por compartir

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