Archivos diarios: 11/03/2020

NewRest – Cheese 101 by Georgina Yescas

#XperienciasGastronómicas by Gusto Buen Vivir

Grupo Comalca Gourmet en instalaciones de uno de los líderes mundiales del catering multisectorial, NewRest , obsequiándole una clase sobre el uso y beneficios de los quesos impartida por Georgina Yescas en la que se degustaron los quesos:

♦ Queso suizo (Elite)
♦ Gouda (Comalca)
♦ Parmesano cera negra (Elite)
♦ Marbeled (Elite)
♦ Queso de oveja manchega (campomancha)
♦ Queso ibérico semicurado 3 meses (El hidalgo)
♦ Queso mahón semicurado (Consorcio de quesos)
♦ Queso pecorino bucaro pepato (Auricchio)
♦ Queso pecorino (Auricchio)

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