Segunda Clase “Cheese 101 by Georgina Yescas” patrocinada por Grupo Comalca Gourmet, en instalaciones del Hotel Allegro Playacar; qué mejor regalo que el conocimiento, siempre es un gusto aportar a su equipo de trabajo herramientas que ayuden a mejorar su desempeño.
Los asistentes aprendieron los usos, beneficios e historia de los quesos: Parmesano rueda, Gouda, Azul, Parmesano rallado, Queso Emmental Paysan Breton, Queso Camembert Le Maubert, entre otros.
Esperamos verlos pronto con más cursos en pro de la gastronomía en el Estado de Quintana Roo
Encuentra todos los quesos en nuestra tienda Gourmets Market.