Archivos diarios: 29/05/2018

Presentación de Platillos Cena Azul Fives #XperienciasGastronómicas

AMOUSE BOUCHE Taquito de confit, con emulsión de aguacate y chicharrón de pato Martiko.

ENTRADA Carpaccio de pluma Ibérica Aljomar, alioli de parmesano, microarugula, aroma de trufa, avellana tostada.

PESCADO Mero de arrecife, chorizo ibérico cular Aljomar, crema de fabada.

CARNE Rack de cordero Baby Lamb, peras pochadas en vino, hongos morceaux Magda glaseados.

POSTRE Texturas de queso.

Que Viva la Pasta con Residente Riviera Maya en @PLANKplaya

Únete a la celebración de uno de los platillos más icónicos del mundo: ¡La Pasta! 🍝

El Chef Ejecutivo Alfonso de la Dehesa y Head Chef de Cello Sarahi Ponce estarán preparando deliciosos platillos durante este gran evento en Plank Gourmet Grill & Patio Bar

Sábado 2 de Junio, 6 PM

Reservaciones: reservations@plank.mx

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