Queso Pepper Jack Elite #EliteQuesosFinos #100%LecheVaca
Este queso de pasta semidura y compacta, elaborada con leche de vaca, adicionada con jalapeños rojos y verdes, de sabor muy suavemente granuloso, muy lácteo y a la vez picante (ligero) de tonos amarfilados con vivos rojos y verdes.
Es ideal en paninos, canapes, rellenos de tartas saladas, quesadillas o ensaladas y es una buena opción como aperitivo.
Tiene un maridaje que va de la mano con cervezas obscuras.
Publicado el 18/08/2017 en Elite Quesos Finos, Quesos del Mundo, Restaurantes y etiquetado en Cocina, Comalca, elite, Gastronomía, Ingredientes. Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.
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