QUESO PROVOLONE

MARCA :                    “ELITE” QUESOS FINOS

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS

MADURACIÓN :        30 DIAS

PRESENTACIÓN:           1 / 2.7 Kg Aprox

CARACTERISTICAS :

• ELABORADO CON LECHE DE VACA.  QUESO DE PASTA SEMIDURA CON OJOS MUY PEQUEÑOS ESPARCIDOS EN SU CUERPO, SU SABOR ES LIGERO (AUNQUE EXISTEN VARIEDADES PICANTES Y AHUMADAS) SU COLOR ES  MARFIL Y AROMA LIGERAMENTE NOTABLEMENTE LACTEO.   SU PRESENTACION ES REBANADA PARA SU CONVENIENCIA.

USOS :

• IDEAL EN PANINOS, CANAPES,  RELLENOS DE  TARTAS DULCES Y SALADAS, ENSALADAS O FRUTAS RELLENAS.   ES UNA MUY BUENA OPCION COMO APERITIVO EN UNA CHAROLA DE QUESOS ACOMPAÑADA DE GRISINIS O PAN TIPO BAGUETTE.

MARIDAJE : 

• VINOS TINTOS DULCES Y ESPUMOSOS COMO UN LAMBRUSCO BIEN FRÍO.

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com