GOUDA HOLANDÉS RALLADO
MARCA : “ELITE QUESOS FINOS”
DISTIBUIDOR : COMALCA GOURMET
PAIS DE ORIGEN : HOLANDA
MADURACIÓN : 4-5 MESES MINIMO
PRESENTACIÓN: 1 / 2.27 Kg Aprox
CARACTERISTICAS :
- QUESO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE VACA. DE PASTA SEMIDURA, COLOR PAJA, CON LIGEROS (Y CASI NULOS) OJOS ESPARCIDOS EN SU CUERPO, SU SABOR ES LACTEO, LIGERO Y AROMATICO.
USOS :
- DELICIOSO EN UNA TABLA DE QUESOS, ACOMPAÑADO DE VEGETALES. IDEAL RALLADO SOBRE ALGUNA PASTA FRESCA O SANDWICHES, GRATINA BASTANTE BIEN.
MARIDAJE: POR EL TIPO DE QUESO Y SU MADURACIÓN LE VA MUY BIEN UN VINO BLANCO DE BAJA ACIDEZ, LIGERAMENTE AFRUTADO, CHABLIS O CABERNET SAUVIGNON BLANC. SU MARIDAJE CLASICO ES LA CERVEZA.
Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com
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