Elite Quesos Finos Emmental Alemán

EMMENTAL ALEMAN

EMMENTAL  BLOQUE ALEMAN

 

MARCA :                    “ELITE QUESOS FINOS”

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      ALEMANIA

MADURACIÓN :        4 MESES MINIMO

 

CARACTERISTICAS :

  • QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE VACA.  DE PASTA SEMIDURA CON OJOS GRANDES ESPARCIDOS, SU CORTEZA NATURAL COLOR IVORY.   SU PASTA ES CREMOSA, LACTEA CON PERSISTENTE SABOR A NUEZ,  DELICIOSO.  SU PRESENTACIÓN A DIFERENCIA DEL SUIZO ES EN BLOQUE.

USOS :

  • PUEDE SER COMIDO COMO EN UNA CHAROLA DE QUESOS COMO POSTRE.  IDEAL PARA UNA RICA FONDUE DE FRUTAS O VEGETALES.  TAMBIEN PUEDE SER UTILIZADO COMO RELLENO DE TARTAS DULCES O SALADAS, SOBRE SOPAS, CREMAS O ENSALADAS LES DA UN TOQUE DELICIOSO.  IDEAL PARA FUNDIR.

MARIDAJE :    VINOS BLANCOS AFRUTADOS – VERDEJOS, ALBARIÑOS, SAUVIGNON BLANC O CHARDONNAY.

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com

Publicado el 08/07/2015 en Elite Quesos Finos y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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