Elite Quesos Finos La Gourdandinde Au Beaujolais

gourgandine

LA GOURGANDINE AU BEAUJOLAIS  

 

MARCA :                    “DELICIAS DE FRANCIA”

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      FRANCIA  (LYONNAIS)

MADURACIÓN :        2-3  MESES

 

CARACTERISTICAS :

  • QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA.  DE PASTA SEMIDURA CON LIGEROS OJOS ESPARCIDOS,  DE CORTEZA LAVADA CON VINO BEAUJOLAIS, DE DONDE TOMA SU NOMBRE Y SU COLOR UVA INTENSO MUY CARACTERÍSTICO.  SU SABOR ES MUY CREMOSO Y SUAVE  Y AROMA SIN IGUAL.

USOS :

  • PUEDE SER COMIDO COMO EN UNA CHAROLA DE QUESOS COMO POSTRE.  FUNDE MUY BIEN, POR LO QUE PUEDE ASARSE AL GRILL SOBRE PAN DE NUEZ,  UNA VERDADERA DELICIA AL PALADAR.

MARIDAJE :    VINOS TINTOS AFRUTADOS – COTES D’AUVERGNE (GAMAY NOIR),  O EL CLASICO BEAUJOLAIS DE DONDE TOMA SU NOMBRE.

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com

 

Publicado el 03/07/2015 en Elite Quesos Finos y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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