Elite Quesos Finos Fromarger D’Affinois

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FROMARGER D’AFFINOIS

 

MARCA :                    “DELICIAS DE FRANCIA

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      FRANCIA  (LOIRE ET BELLEY)

MADURACIÓN :        15  DIAS

 

CARACTERISTICAS :

  • QUESO DOBLE CREMA ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA “ULTRAFILTRADA”  DE VACA DE CORTEZA BLANCA ENMOHECIDA.   SU TEXTURA SUAVE, MUY UNTUOSA Y DELICADA.   SU PROCESO DE ULTRAFILTRACIÓN REMUEVE LA HUMEDAD Y LE CONFIERE MAYOR CONCENTRACION DE PROTEINAS Y GRASAS LACTEAS. 

USOS :

  • PUEDE SER COMIDO COMO EN UNA CHAROLA DE QUESOS COMO POSTRE.  SOBRE PASTAS ES FENOMENAL.

MARIDAJE :   VINOS BLANCOS AFRUTADOS DE BAJA ACIDEZ.  PUEDE DEGUSTARSE TAMBIEN CON ESPUMOSOS SECOS.

 

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com

Publicado el 03/07/2015 en Elite Quesos Finos y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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