QUESO MANCHEGO CURADO D.O.
MARCA : “GRAN CAPITAN – FORLASA”
DISTIBUIDOR : MEXIDELI
PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA ( LA MANCHA)
MADURACIÓN : 190 DÍAS MINIMO
CARACTERISTICAS :
- FINO QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA (MANCHEGA). DE TEXTURA SEMI DURA, AMARFILADA, PASTA COMPACTA CON PEQUEÑOS OJOS. DE CORTEZA ENDURECIDA RECUBIERTA EN PARAFINA COLOR CAFE. SU SABOR ES LACTEO, AMANTEQUILLADO Y DISTINGUIDAMENTE DELICADO.
USOS :
- IDEAL EN CANAPES, COMO APERITIVOS O EN CHAROLA DE QUESOS COMO POSTRE. EXCELENTE OPCIÓN COMO RELLENO DE SANDWICHES AL GRILL.
MARIDAJE :
VINOS TINTOS CON CUERPO, COMO UN RIOJA, RIBERA DEL DUERO O BIERZO.
Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com
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