QUESO MANCHEGO SEMICURADO D.O. 

MARCA :                    “DON BERNARDO – FORLASA”

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      ESPAÑA ( LA MANCHA)

MADURACIÓN :        90 DÍAS MINIMO

CARACTERISTICAS :

• FINO QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA (MANCHEGA).  DE TEXTURA SEMI DURA, AMARFILADA,  PASTA COMPACTA CON PEQUEÑOS OJOS.  DE CORTEZA ENDURECIDA RECUBIERTA EN PARAFINA COLOR CAFE.  SU SABOR ES LACTEO, AMANTEQUILLADO Y DISTINGUIDAMENTE DELICADO.

USOS :

• IDEAL EN CANAPES,  COMO APERITIVOS O EN CHAROLA DE QUESOS COMO POSTRE.    EXCELENTE OPCIÓN COMO RELLENO DE SANDWICHES AL GRILL.

 MARIDAJE :

VINOS TINTOS CON CUERPO,  COMO UN RIOJA,  RIBERA DEL DUERO O BIERZO.

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com