Elite Quesos Finos Queso Old Amsterdam

old amsterdam

QUESO OLD AMSTERDAM

 

MARCA :                    “ ELITE QUESOS FINOS ”

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      HOLANDA

MADURACIÓN :        12 MESES MINIMO

 

CARACTERISTICAS :

  • QUESO GOUDA HECHO DE LECHE ENTERA Y CRUDA DE VACA.  QUESO DE PASTA DURA CON OJOS PEQUEÑOS ESPARCIDOS, COLOR NARANJA FIRME Y LIGERAMENTE GRANULOSA DEBIDO A SU MADURACIÓN.  SU CORTEZA ESTA RECUBIERTA  DE ACETATO DE POLIVINILO Y PRIMARICINA COLOR NEGRO.   SABOR FUERTE (NO SALADO) Y DELICIOSO.

USOS :

  • DELICIOSO EN UNA CHAROLA DE QUESOS, ACOMPAÑADO DE NUECES, PERAS, HIGOS Y UVAS.

MARIDAJE :

VINOS TINTOS CON CUERPO,  ESPECIADOS CON TONALIDADES FRUTACEAS COMO LA GARNAXA TINTA.   CERVEZA OBSCURA Y AROMATICA.

 

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com

Publicado el 15/06/2015 en Elite Quesos Finos y etiquetado en , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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