Fromi Queso Emmental Francés

 

emmental frances

EMMENTAL  FRANCES 

 

MARCA :                    “ERMITAGE”

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      FRANCIA  (Savoie – Los Alpes)

MADURACIÓN :        4 MESES

 

CARACTERISTICAS :

  • QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA.  DE PASTA SEMIDURA CON OJOS GRANDES ESPARCIDOS, SU CORTEZA NATURAL COLOR IVORY.   SU PASTA ES CREMOSA, LACTEA CON PERSISTENTE SABOR A AVELLANA,  DE MUCHO CARÁCTER.

USOS :

  • PUEDE SER COMIDO COMO EN UNA CHAROLA DE QUESOS COMO POSTRE.  IDEAL PARA UNA RICA FONDUE DE FRUTAS O VEGETALES.  TAMBIEN PUEDE SER UTILIZADO COMO RELLENO DE TARTAS DULCES O SALADAS, SOBRE SOPAS, CREMAS O ENSALADAS LES DA UN TOQUE DELICIOSO.

MARIDAJE :   

VINOS TINTOS AFRUTADOS – COTES D’AUVERGNE (GAMAY NOIR).

 

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com

Publicado el 15/06/2015 en Fromi y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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