QUESO TILSITER

MARCA :                    “ ELITE QUESOS FINOS ”

DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET

PAIS DE ORIGEN :      SUIZA

MADURACIÓN :        2 MESES MINIMO

CARACTERISTICAS :

• QUESO HECHO DE LECHE PASTEURIZADA DE VACA.  QUESO DE PASTA SEMIBLANDA CON OJOS PEQUEÑOS ESPARCIDOS,   COLOR AMARFILADO CON LIGEROS OJOS ESPARCIDOS EN SU CUERPO,  DE TEXTURA COMPACTA Y GRANULOSA AL GUSTO.  SU CORTEZA ES NATURAL COLOR IVORY ENDURECIDA. SU SABOR ES DELICIOSO, LACTEO Y PURAMENTE AROMATICO.

USOS :

• DELICIOSO EN UNA CHAROLA DE QUESOS, ACOMPAÑADO DE MANZANAS O PERAS.  PUEDE USARSE COMO BASE PARA SALSAS PARA PASTAS O SOBRE VEGETALES ROSTIZADOS O RELLENOS,  O BIEN, FUNDIDO EN UNA RACLETTE.

MARIDAJE :

VINOS TINTOS LIGEROS COMO UN MALBEC O BLANCOS FRESCOS COMO UN SAUVIGNON BLANC.

Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com