QUESO PARMESANO (CERA NEGRA)
MARCA : “BELGIOIOSO CHEESE”
DISTIBUIDOR : COMALCA GOURMET
PAIS DE ORIGEN : ESTADOS UNIDOS
MADURACIÓN : 10 MESES MINIMO
CARACTERISTICAS :
- ELABORADO CON LECHE DE VACA, DE TEXTURA DURA Y AROMAS AVELLANADOS. AL GUSTO, SE PERCIBE SUAVE, AMANTEQUILLADO, LIGERAMENTE SALADO Y CON UN LIGERO DEJO A NUEZ.
USOS :
- REGULARMENTE ES UTILIZADO RALLADO SOBRE PASTAS, SOPAS O ENSALADAS.
MARIDAJE :
- SE LLEVA MUY BIEN CON UN VINO TINTO ROBUSTO COMO UN CHIANTI, AUNQUE SU SABOR A NUECES LO HACE COMPAÑERO TAMBIÉN DE UN BUEN LAMBRUSCO.
Informes y Ventas: josemaria@comalcagourmet.com
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