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QUESO ROMANO   MARCA :                    “ BELGIOIOSO” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ITALIA MADURACIÓN :        5 MESES MINIMO TIEMPO DE VIDA :      –   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, MADURADO DURANTE AL MENOS 5 MESES.  DE PASTA COCIDA, PRENSADA, COLOR BLANCO Y […]

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ROLLO DE QUESO MOZZARELLA (WRAP & ROLL)   MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        –   CARACTERISTICAS : DELICIOSO QUESO MOZZARELLA FRESCO ELABORADO CON LECHE DE VACA, ENROLLABLE. DE TEXTURA SUAVE Y SABOR MUY EQUILIBRADO,  EN FORMATO PLANO […]

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QUESO PARMESANO (CERA NEGRA)   MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        10  MESES MINIMO   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA,  DE TEXTURA DURA Y AROMAS AVELLANADOS.   AL GUSTO,  SE PERCIBE SUAVE, AMANTEQUILLADO, LIGERAMENTE SALADO Y CON […]

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QUESO MOZZARELLA FRESCO  (BARRA, BOLITA, PERLITAS, ETC)           MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        FRESCO   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA.  QUESO FRESCO DE PASTA FILATA,  DE SABOR Y TEXTURA MUY SUAVE […]

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QUESO MASCARPONE MARCA :                    BELGIOIOSO CHEESE DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        FRESCO CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA.  QUESO DE PASTA SUAVE, DE  SABOR MUY LIGERO Y CREMOSO.  FACILMENTE UNTABLE. USOS : IDEAL EN POSTRES Y PASTELES.  AL SER DE […]

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QUESO GORGONZOLA  MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        45 DIAS min.   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA.  QUESO DE PASTA BLANDA,  SABOR FUERTE Y PROLONGADO.  DEPENDIENDO SU MADURACIÓN PUEDE SER MAS O MENOS HÚMEDO Y DE […]

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QUESO FONTINA   MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        2 MESES MINIMO TIEMPO DE VIDA :      60 DIAS   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA,  DE TEXTURA SEDOSA Y SEMI SUAVE.  CON AROMA LÁCTEO CON UN PERSISTENTE […]

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  BURRATA  (Mozzarella Fresca rellena de crema)   MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        FRESCO   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA.  QUESO FRESCO DE PASTA FILATA,  DE SABOR Y TEXTURA MUY SUAVE Y AROMA INCISIVAMENTE CREMOSO,  […]

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QUESO ASIAGO    MARCA :                    “BELGIOIOSO CHEESE” DISTIBUIDOR :            COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN :      ESTADOS UNIDOS MADURACIÓN :        5 MESES MINIMO   CARACTERISTICAS : ELABORADO CON LECHE DE VACA,  DE TEXTURA SEMI DURA Y AROMA LÁCTEO PERO CON LIGEROS TOQUES ANUEZADOS.   AL GUSTO,  SE PERCIBE SUAVE, AMANTEQUILLADO […]