"¿Qué es cocinar? by Ferran Adrià

Mar 7

“¿Qué es cocinar? Cocinar es tomar un producto, entenderlo, conocerlo siempre desde el punto de vista emocional y animal.”

Publicado el 07/03/2013 en Chefs y etiquetado en Chefs, Cocina, España, Ferran Adrià, México. Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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